bsp;共事一周,沈雾在面对老板时稍微自然了点:“徐总,盛鼎的包厢已经订好了,酒店那边发来了两份菜单,您过目一下。”
徐宴行抬手,沈雾把打印下来的菜单递给他,站在旁边等着他确认。
“这是原菜单?你没做调整?”
语气似乎透露出不满意,沈雾神经微微绷起:“这几道特色菜是替换上去的,鼎盛前台说是主厨推荐的招牌。”
徐宴行把两页纸撇回去,直直看向她,“接待工作安排给你,你都不做调查的?泰佳是南湾的企业你知不知道?”
语气毫不遮掩的严厉,沈雾一时有些无措。
“知道。”
“那你觉得南湾人吃得了江城的重口味?”
沈雾愣住,马上意识到自已犯了错误,忐忑道:“对不起,是我的疏漏。”
她确实有看过泰佳资料,只是考虑事情的角度不同,认为既然外地客人远道而来,自然该推荐对方品尝本地特色菜。
而南湾人对重口味的承受能力却被她忽略了,现在再看这份菜单,自已也知道是不合适的。
“商务餐叙不是简单的请客吃饭,本质还是生意,连对方口味都摸不到生意怎么谈?”徐宴行看着她,“你没组织过商务会餐?”
沈雾有些尴尬,垂着眼睛解释:“徐总……我进公司才一个月,还没有经验。”
没有经验不是借口,徐宴行脸色冷凝:“不知道问?你们部门就你一个人?”
看着沈雾慢慢变红的脸,顿两秒,他继续道:“工作不能模棱两可,既然经验不足,就去找有经验的人问。”
 
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