第15章

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苗阿婆已经把柴火带过来了，很大的一堆，还说不够再拿，装猪油回去的碗也还了过来，装着冒尖的一碗莱菔（萝卜）干。

“这个不值什么钱的。”

叶娘子跟徐墨阳解释一句，这些莱菔干上面没有任何调味料，就是很单纯的莱菔切条晒干的成品，可以保存一年不坏，不少困窘的人家都会乘着莱菔大量上市价格便宜的时候，买上足够的莱菔做一大堆，吃到下一年的莱菔再次上市。

“你吃这个吗？”

徐墨阳有些纠结，他做不出浪费粮食的事情，但也真的不喜欢吃莱菔干。

“吃。”

叶娘子回答的很快，她家里过的也就是普通日子，虽然不至于吃糠咽菜，但莱菔干的确是她家最常见的配菜，嫁人以后的日子除了男人还在的时候，一直都是泡在黄连水里的，一年到头吃的都是这个，着实有些吃伤了，但要是只有这个吃的话，还是能咽下去的。

“那晚上就吃莱菔炒油炸，加一个韭菜炒鸡蛋吧。”

也许是已经流干了眼泪，叶娘子的表情很少有什么变化，连声音都是平平板板的那种，所以徐墨阳没有看出叶娘子的勉强，欢快的决定了今天的菜谱。

这两道都是简单的家常菜，只要配料齐全，舍得放油，味道便不会太差，而徐墨阳是个嘴强王者，叶娘子常年做饭，两个人配合起来效果出乎意料的好。

莱菔炒油炸是徐墨阳的家乡菜，莱菔在清水中泡一会儿，然后切成手指长的小段，放到锅中翻炒，然后加油渣继续炒热，加点盐和酱就可以出锅了，如果在家做徐墨阳多少也要放几个小米椒加点其他调味料，但在这里合适的调味料价格不菲，他只能斟酌着用。

毕竟现在还入不敷出。

韭菜炒蛋的做法更加简单，

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