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赵婆子也带着儿媳妇卖了几天饭,她厨艺一般,卖的是韭菜炒蛋和瘦肉炒青瓜。
但因为肉太贵了,就算是瘦肉也得15文一斤。光这个价格,卖10文一份饭的话,肉根本就不可能多放,否则就得亏本。
猪下水就不同了,5文一斤。多放些下水也不会亏本。
一个肉少,一个肉多,顾客们自然会选肉多的猪杂饭。
所以赵婆子家的生意远远不如铁牛家。
赵婆子倒是试过卖了一次猪下水,但做得又腥又硬,根本卖不出去。
赵婆子眼红得眼珠都快掉出来了。
她突然想到什么,双眼一亮。
对了,她记得采苹也会做猪下水啊!
以前采苹盖新房时,就炒过猪下水,味道那叫一个好!
赵婆子匆匆收摊,然后踩着小脚,风风火火地往叶采苹家去:“采苹!采苹!”
一边说,一边要往屋里走。
以前都是自出自入的,这回,却被山子拦下来了。
山子笑道:“赵奶奶,我家夫人出门了。”
赵婆子道:“什么?算了算了,那我找有田嫂。”