到一个月已经打开知名度。
秦淮的粉丝覆盖老中青少几代,很多住那边附近的粉丝都抱着好奇的心态来试吃,吃过后感觉比别家的材料更地道,不止回头率非常高,还会带新客来。
黑猪将中林餐馆拿回去经营了三个月后,完全失去了信心,原先的客户知道他是因为害人入过的监狱,都不愿意再来。
他想学着程满做火锅,偷偷让人扮食客用小袋子装了几次上林小馆的火锅底料,回去研究了好久都没有找到正确的配方,只得利用低价吸引食客。
刚开始还有些客人贪小便宜的心态进去试吃,一个月后便渐渐不见人来,店里又恢复到黑猪跟他妈妈大眼瞪小眼的状况。
他后悔没选程满给他的第二个方案,晚上只有几个食客,他让老母亲看着,自已早早出来往上林餐馆这边走,在外边等到程满往沙发上坐下,他才走进来。
“程老板,我找你商量个事。”
程满一抬头,见是他,也没惊讶,他听大彬说过,黑猪那边生意很淡。
“坐吧,有什么事?”
“我想改选第二种方案。”
程满没立即回答他,因为现在已经有了第一家连锁,而且离这边不算远,再开一家生意不一定会旺,食客就那么多,再开一家等于跟自家抢生意。
“我给你提供第三种方案吧,你还是挂你中林餐馆的名字,我这边的火锅品种你选两个去卖,由我这边提供底料和食材,你只要每天来拿一次货,回去直接上锅就可以,但选择的两个品种要固定下来,我这边才好安排每天的货。”
黑猪一听不用换餐馆名字,更合他心意,而且这种方式对他来说方便快捷,就不知程老板怎么收费,他拿过去做能不能赚钱。
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