和糖制成。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
初尝时,苦种的微微苦涩在舌尖散开,但紧接着薄荷的清凉和牛奶的香甜就会涌上心头,再加上糖的调味,使得这杯饮品苦中带甜,别有一番风味。
酪烤菇菇串同样备受瞩目,红果果菇鲜嫩多汁,与颗粒果、奶酪一起串在竹签上,在火上烤制。
奶酪受热融化,包裹着红果果菇和颗粒果,形成一层香浓的外皮,咬下去先是奶酪的醇厚,接着是红果果菇的爽滑和颗粒果的香脆,三种口感完美融合。
多彩之森作为一款沙拉,由颗粒果、番茄、洋葱和薄荷组成。色彩鲜艳,颗粒果的清甜、番茄的酸甜、洋葱的微辣和薄荷的清凉相互碰撞,清爽解腻,是搭配各种烤肉的绝佳选择。
酪香蟹蟹锅更是今晚的重头戏。新鲜的面包蟹肉肥味美,白面包屑在牛奶和各种香料的浸润下变得柔软而富有风味。
制作时,先将墨西哥辣椒切成两半,去籽后用醋浸泡过夜软化表皮。螃蟹掰下蟹钳,剔出蟹肉备用。
锅中倒入橄榄油和黄油,放入切碎的洋葱和蒜末翻炒出香味,加入辣椒粉、干牛至、孜然、黑胡椒等香料,再倒入白葡萄酒煮开,加水没过食材,放入高汤块搅匀。
加入蟹肉和姜粉去腥,接着加入面包屑和牛奶搅匀,再加入奶油中火煮5分钟,大火收汁至粘稠。
预热烤箱到205℃,将腌辣椒的醋倒掉,把剩下的1瓣蒜和辣椒打碎,加油搅匀制成辣椒酱,按个人口味加入锅中搅匀,根据味道适量加盐。
将食物倒入砂锅中,用蟹钳装饰,表面撒上干酪碎,放入烤箱烤8分钟至表面呈焦黄色,最后加上欧芹叶装饰。
这道菜一上桌,浓郁的奶酪香气和蟹肉的鲜味扑鼻而来,让人迫不及待地想要品尝。
炎岩之颂这道古老的纳塔菜肴也没有缺席。按照传统做法,用4颗粒果、2土豆、2洋葱、2鱼肉,将食材用大片叶子包裹起来,放在土坑中,用炙热滚烫的石块闷熟。
这种独特的烹饪方式保留了食材的原汁原味,打开叶子的瞬间,香气四溢,让人仿佛穿越回了古老的纳塔时代。
此外,还有各种精致的点心。宝石闪闪饼干小巧玲珑,先用面团做出宝石托,再在其中加入颜色与味道各异的果酱,就像一个个精致的宝石吊坠。
咬上一口,酥脆的饼干与香甜的果酱在口中交织,带来美妙的味觉享受。
温泉时光披萨独具特色,
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共5页