该说不说,陆今屿猜得极准,事实便是如此。
“原是如此,难怪呢,她也不晓得你二人在我这,便眼巴巴地跑来了。”闻言,正切着腊肉的沈之禾抿唇一笑。
早前她还觉着奇怪,陆袅虽风尘仆仆的模样,但瞧着气度不凡,虽说她这味仙居如今有了几分名气,但总归还只是在红叶镇同宁湖府罢了,这小娘子瞧着就是从大州城来的,怎的直接就寻到了自家门上,原是阿姐在京中替自己宣传。
说来也难怪,自打那日雨夜之后,自己便在未见过阿姐,原是去了京城,老师也真是的,同师娘也来了好几回,竟一次也未同自己说,自己要晓得阿姐去京城,总要做些零嘴,让她带在路上吃。
不过好在,阿姐总归会回来的,到时候再多做些她喜爱的吃食便好了。
沈之禾将腊肉切成一指宽的厚度,放入水中泡着,毕竟这腊肉用盐巴香料腌制了大半年,若不用水泡上一小会,将里头的咸味泡掉些,一会做腌笃鲜,那汤的味道就会太咸。
她取过今日一早郑叔送来的排骨,大约是晓得沈之禾要用这排骨做腌笃鲜,郑屠特意挑了不少仔排,那是排骨里头最好的部位,相较于其他的价格也要贵上不少,用来做腌笃鲜最合适了。
如今味仙居中连着沈之禾正经统共两个厨子,凌七更擅长做鱼鲜的吃食,因此如今味仙居里头的鱼虾都由他来做,沈之禾便是研究些新的菜色,例如捞汁花甲,以及夏日里头解暑的饮子。
王二娘虽也会做些吃食,但她总担忧自家阿娘会上门寻麻烦,故而更愿意给一品轩做些糕点,反正如今也没人晓得那一品轩背后是沈之禾。
不过味仙居实在忙不过来的时候,王二娘也会帮着两人备菜。
已是夏日,这会子山上的春笋早便没了,但好在山脚下还有些苦笋,虽带了些苦味,但只要处理好了便能同春笋一般
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