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“蜜枣粽和蜜豆粽是甜口,两种肉粽是咸口,甜粽价格都是二十文一只,鲜肉粽三十文一只,咸蛋黄肉粽要再贵些,三十五文一只。”沈之禾笑着解释。
说实在的这价格相对于红叶镇其他的铺子相比是贵了些,但她做的粽子,用料扎实,且不说甜粽,单说咸粽,里头的肉都是一整块的,咸鸭蛋也是整颗的,加之味道极好,自然是不会便宜。
宋家大伯家中有些营生,家境还算不错,犹豫了片刻,一咬牙,冲着沈之禾道:“劳烦小娘子给我来一个咸蛋黄肉粽。”
“好勒。”
这边沈之禾才应下,那头竹楹早早将铁锅上的蒸笼搬下,从锅中捞起一颗绑着红绳的粽子,用垫着油纸的竹篮装好,递到宋大伯手中。
才接过粽子,粽叶的清香便混着肉香往鼻中钻去,他迫不及待剥开外头那层粽叶,浓香扑鼻,露出里头被猪肉油脂浸润的糯米,蛋黄沙酥流油,一口咬下,宋家大伯便愣在了原地,这粽子味道实在太好了,这大约是他这辈子吃过最好吃的粽子。
那糯米煮得软烂,混杂着猪肉的香味,他迫不及待又咬了一口,便是满满的肉馅与咸蛋黄,大约是时间煮的久了,里头那整块的肥肉入口极化,尝不出半点油腻,五花肉软烂香醇,那咸鸭蛋也是同自己寻常吃过的不同,蛋黄沙酥令人回味无穷。
宋大伯三两下将手中的粽子咽下,那模样让一旁的食客瞧着眼馋不已,正想着上前问问,便瞧着他抹了把嘴,冲着沈之禾道:“小娘子,这咸蛋黄粽子再给我包上三个,这么好吃的粽子我总得带回去给我妻女尝尝。”
话音一落,原本还在观望的那些食客,哪里还忍得住,生怕自己迟了便买不到粽子,一下蜂拥而上,险些将沈之禾摆在外头的栏杆踩倒。
第134章 咸蛋黄肉粽
眼瞅着人群外围的一个娃娃要
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