农门长姐,养家指南[美食]
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第5章

步朝集市走去,此时天色大亮,若是她动作快些,大约还能在之安醒前赶回家。

经历了如此大的变故,之安如今粘她得很,若是醒来发现家中无人,估摸着会哭鼻子。

约莫是手头有了一笔不少的银钱,沈之禾心情松快,连带着脚下的步子都轻快了几分,她一路瞧见不少商贩在街边摆着摊位,卖着各种各样的吃食,常见的便是包子馒头馄饨这些。

此起彼伏的叫卖声不绝于耳,沈之禾留意着街边空闲的摊位,心中暗道不知此地摆摊要走何手续,不若明日买些糕点去衙门问问。

打定主意后,沈之禾快步朝集市走去,她盘算着自己所需的食材,家中的油所剩无几,不如买些肥肉自己煸些猪油,剩下的猪油渣亦是一道美食,再买些肥瘦相间的肉与番薯炖着亦是不错,还可再买根筒子骨炖汤给之安补补,还需买些米面。

想到家中那一缸番薯,沈之禾忽然想炸一些番薯丸子,将那番薯蒸熟压成泥,加入切碎的胡萝卜,再加些葱,和上面粉,用热油一炸,那真是外酥里糯,咸香可口,她抬手摸了把不存在的口水,挎着竹篮便朝猪肉铺走去。

她站在铺子前,伸出手指拎起一块肥肉瞧了瞧,那肉质雪白瞧着倒是十分新鲜。

“店家这肉多少银钱一斤?”

摊主坐在椅子上抬手瞧了眼沈之禾,只见少女身着一件褪色的夹袄,瞧着并没什么银钱的样子,便是一副爱答不理的模样,直到沈之禾问了第二句,才不耐烦地开口,“瘦肉二十文,肥肉二十五文,那肥瘦相间的五花肉二十二文。”

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