员工洗手间门口就这么打起来了。
不论是徐全德还是贺师傅,都护短,冷眼瞪着对方的人,若是自己的人不看顾,其他人怎么会服他们管?
因为这次打架并不是很严重,两个老大都说了自己的人一句,又说对方也不好,大家都是年轻的小伙子,可毕竟没有人受伤,就想糊弄过去,哪个员工多的酒楼没有这种事?
但万云回去后,直接对徐全德说,这两个员工都要开除,给他们多算一天工资,今天就让他们别再上班了。另外马上给徐全德和贺远这两个最大的管理人员都开会,让他们要约束手下人,注意酒楼的形象,绝对不能容许同事打架斗殴,情节严重,她一定会报警处理。
当然,说是这么说,要真发生了,万云也不一定真会报警,经营酒楼的这段时间,她学会了什么叫内部处理和息事宁人,没事绝不能让外头的人知道酒楼有任何矛盾。除了正常做生意,他们也有不少竞争对手的,要是被人抓到小辫子,放大这点错,麻烦多得很。
徐全德在做管理方面的工作,或多或少能理解万云要炒人的心思,但贺远师傅最近被自己那个打造出来的“神厨”名头弄得有些飘忽,想让万总给自己一个面子,把这切配工留下来,只要把人留下,这就意味着后厨胜了一筹。
万云拒绝后,虽也接受这个结果,但贺远师傅脸色极为不好看。
这件事,也给万云一个警惕,她跟贺师傅的捆绑实在太深了,贺师傅的权限本身就很大,现在无形中更大,他们三个股东就显得被动,幸亏前面给酒楼造势的时候,万云让贺师傅补签了个两年内必须在威风酒楼工作的合同,若他要走,必须要赔付一笔高额违约金,也算是个约束。
还是要跟曾明朗老师多联系,自己手上得要多认识几个顶得起局面的大厨。万云面上不显,甚至后面还笑着去安抚了一番贺师傅,解释自己为什么要做这个决定,内心却告诉自己,要有预备计划。
等工作的事情处理好,家里人已经在
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