顾麟尘进屋也给顾母倒了一碗。
等顾母把水烧好,两只鸡都醒过来了,扑腾得厉害。顾母拿起刀就要抹一只鸡的脖子。
“娘,你等下”顾麟尘心想鸡血也是可以吃的,而且还很好吃,看顾母这样子是不知道的,就迅速回屋拿起一个大碗放些盐,拿了一根筷子出来。
“娘,这鸡血能吃,接碗里”顾麟尘让顾母抓住鸡,他来杀。
两只鸡的血接了满满一大碗,顾麟尘搅拌几下就把它放桌子上等它凝固。
顾母用烧开的水把鸡烫了,一家子就坐在院里拔鸡毛,连西哥儿都有模有样的忙活着。
由于还有昨晚卤味,顾母就只炖了半只,其它腌制起来,留一半过两天吃,而另外那只鸡准备做腊鸡,等过冬的时候吃。不过半只鸡也有满满一小盆肉,也够他们一家人吃了。
顾父上工回来,一进院子就闻着味了,今天还杀鸡了,他很久没有吃过了,闻着真香。
“老婆子,多做点饭,等下老二和老三要过来一起喝酒”顾父向厨房喊了一声。
今天上工的时候顾父说他晚上去买壶酒,来下好吃的卤味绝配了,他今天也乐呵了一天,扛包的动作都快了不少;顾二叔和顾三叔没听过什么卤味,好奇起来,问是什么做的,得知是猪下水呀,也就没什么兴趣了,那东西脏,还没有肉好吃呢,也没往心里去。回来的路上顾父是左一句又一句的称赞它有多美味。两人听得多了好奇心又起来了,猪下水还能做得金灿灿的?吃起来还香甜?这不太可能吧;得知今天有给他们家送去,就要返回镇上也去买壶酒,被顾父拦住了;顾父心想,家里还有很多卤味,虽然现在天气不热,不过放久了的食物自是没有新鲜的好吃,就叫他俩晚上到他家吃。
厨房里,顾麟尘正在炒菜,风哥儿看着火,顾母和西哥儿站在一旁,顾母是在跟着顾麟尘学,西哥
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