nbsp;圆圆的平底锅里,一半铺了一层嫩嫩的煎蛋,一半是新做好的培根片。动物油脂翻起气泡,破裂时,发出滋滋滋的清脆声。看火候差不多了,江菡珊撒上一点儿盐在煎蛋上,就可以出锅了。
正常来说,这种香肠培根煎蛋里面是有德式香肠的,但江菡珊没有做,腊肠又不好放在这里面,所以只做了培根煎蛋。
煎蛋的香气浓郁醇厚,培根油香扑鼻,微焦的红色,配上蛋白和蛋黄的颜色,让人忍不住食指大动。
在灶台的另一边,一口小饭锅里,正闷着腊肠拼腊肉煲仔饭。因为没有米,江菡珊调了营养剂垫底。营养剂这东西虽然难吃,但还是可以调味的。
把煮过的腊肉和腊肠切成整齐的薄片,分别占去小饭锅表面的三分之一。小火焖五分钟后,关火再闷十分钟,让腊肠和腊肉的油完全渗透到营养剂里。最后开盖,把辣椒果实的皮扑在剩下的三分之一处,充当蔬菜的部分。
煲仔饭最重要的,就是它的调味汁。江菡珊手边没有生抽耗油什么的,只好选择不放。
最后再烧上一盆滑滑的肉片汤,一顿丰盛的饭就完成了!
当热腾腾的饭菜吃进口中,欧恩才觉得之前遭的罪没白受。这一次,江菡珊计算过大家的正常饭量,桌上的食物吃完正合适。
想到今天在光辉高等学校的事,欧恩感叹道:“说真的,我这一辈子还没遇见过这种群嘲。不过最后结果公布的时候好爽,你注意到他们的表情没有?有的人眼珠子都快要掉下来了!还有隔壁那个女孩儿,脸都青了哈哈哈……”
他对那句大爷大妈念念不忘,又补充说道:“叫你喊我大爷大妈!”
“行了,早点回去休息吧,明天还要上工呢”
“好吧,我先走了”
等欧恩走了,
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