第二站是叶恬的直播间,她做的是自己最擅长的甜品,一座包含十八种水果的水果塔。
她把圆形的水果果肉放进旁边的灶台上煮着的,一锅秘制琼脂里滚一圈,然后夹起放到水果塔上,塔的内部是绵密的冰沙。
琼脂瞬间凝固,结结实实的黏在塔上面。
叶恬的这道菜准备时间超过一个月,期间包括年软都提过不少意见,最终的成品被一致认为已经改无可改。
但所有人都不觉得她能赢,就像孟萌私下劝她的话,她的这道甜品突出了许多水果原本的味道。这是优势也是劣势,水果谁都吃过,这代表着不能让人惊艳。
但叶恬不在乎,她想要做的是星际第一的甜品师,而不是比赛的胜者。
水果塔终于垒到最后一层,这一次的她并没有用任何水果,而是取出一个巴掌大的钻石模具。
将18种水果的细丁放进去,再把锅内剩余的糖浆全部倒进去,盖好模具盖子用力摇晃30秒。
放进急冻柜,一分钟后取出。
之间一颗巨大的、晶莹剔透的钻石内布满着五光十色的细小颗粒,叶恬满意的笑着,将它放上水果塔的顶端。
至此一座高一米的水果塔完成,最底端是网球大小的绛紫色葡萄肉、倒数第二层是亮紫色乒乓球大小的苹果肉、第三层又是网球大小的蓝色草莓肉……
等叶恬的水果塔扫描完毕后,年软和所有观众一样,踮起脚拿下最顶端的钻石,一口咬下去。
清爽微甜的类似果冻的口感内是无数味道各异的水果,让人迫不及待的咀嚼吞咽,品尝下一种不一样味道。
年软觉得,他们所有人可能都小看叶恬这
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