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不过比起用茎块直接煮山岩兽肉,还是好吃太多了。
须须头类似毛葱,山岩兽类似山羊,二者放在一块炒,能去膻增鲜,简直绝配。
他也夹了一筷子的肉片,配上火候正好、软硬适中的葱条,一块放在口中。
羊肉的鲜香、毛葱的甘甜,海盐的咸味儿,一块在他口中爆开,让他舒服地眯了眯眼睛。
兽世不管是兽类还是植物,都纯天然无污染,风味十足。
所以哪怕是只用盐调味,这道菜的滋味还是不错的,闻择颇为满意。
葱爆羊肉格外下饭,他伸出筷子,夹向另一个盆中的茎块饼。
扭头对埋头炫肉的印河说:“吃点饼,别光吃肉。”
他还在长身体呢,营养均衡才能养得壮壮的。
印河应了一声,拿了一块饼,“咔嚓”咬下一口。
“呼呼……”煎得酥脆的外皮锁住了里面的热气,印河连忙吐着舌头呼了两下。
闻择无奈:“慢慢吃,别把舌头烫了。”
“知道啦哥,”印河捧着饼,惊艳地说,“我的兽神呐,这个也好香!真的是茎块做的吗?怎么能这么香?”
闻择:“我做饭的时候,你不是就在旁边看着吗,用的就是正常的灰灰根茎块。”
饼做成巴掌大小,外皮煎过,所以酥脆。
而且他用的还是石锅,锅里有些凹凸不平,茎块的表面就也被煎出了纹路,咬起来口感丰富。
看卓
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