沈霆钧回来的时候,一进院子,就先闻到了从自家厨房飘出来的酸香味。
嗯……他闻出来了,这是番茄的酸香味,毕竟他最近对这个味道很熟,他家娇娇最近很喜欢吃番茄,有事没事,手里就拿着一个番茄在啃,那一口一口的番茄,看着就让他觉得牙酸。
现在,他们家空气里那么大一股的番茄味……所以,是他家娇娇觉得干吃番茄已经不过瘾了,今天索性把番茄做成菜了?
沈霆钧怀抱着这样的念头,大步走进屋里去,一进去,恰巧就迎上刚从厨房里出来的苏雨清。
苏雨清一看见他,双眼就是一亮,开口就道:“我们今天晚饭吃番茄火锅,早上你买的那条鱼我不太会杀,你先去把它杀了,杀好了再切成片,等下放锅里涮来吃。”
一进来还没说话,就已经被安排了事情的沈霆钧:“……好。”
他撸起袖子,去院子里杀鱼去了。
鱼是早上买的,他们这边有一条大河,河里资源还算丰富,所以供销社这里时不时会有鱼卖。这鱼是常见的草鱼,很肥,拿在手里沉甸甸的,大概有三四斤重。
买来后,用大盆装着水养在外边的,此时被抓出来,活蹦乱跳的,身板一甩一甩的,不过再活蹦乱跳,被沈霆钧的铁手钳着,那也是动弹不得。
沈霆钧杀鱼的时候,苏雨清便将今天要涮火锅的素菜给准备好。
条件有限,只能家里有啥就弄点啥了。
土豆,是今年新出的,圆溜溜的一个,就是洞眼有些多,削皮的时候得将洞眼挖开,削好的土豆切成厚厚的块状放在水中浸泡着,免得氧化发黑。
然后是白菜,泡发的菌菇、木耳,还有红薯粉……这些菜都切好装在盘子里,等着等下涮火锅。
最后,苏雨清将他们家的小泥炉拿出来了。
这个小泥炉,在去年的冬天,可是发挥了巨大的作用,不过天气热了之后,就把它收起来了,现在吃火锅,苏雨清就又把它翻出来了。
沈霆钧杀好鱼,怕苏雨清嫌鱼腥,他远远的避着她,见苏雨清将小泥炉翻出来,他猜到她的打算,让她将泥炉放着。
“你别弄,等我片好鱼片,我来生火。”他说。
苏雨清也不跟他争,点了点头,只拿着帕子随便将泥炉上的灰擦了擦。
沈霆钧鱼片片得很快,没多久,他就片好鱼出来了,让苏雨清走开一点,自己拿着火柴将泥炉里的火烧了起来,家里还有几块去年没用的蜂窝煤,正巧
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