p> 虽然她吃了四个番茄,还吃了点浆果,但是这些都是水,不抵饿,吃下肚后,没多久就全都消化了,更别说这烤野猪肉还这么香,上边还抹了蜂蜜了,再加上一层层的调料刷上去,那股香气再被炭火一烤。
苏雨清吸了口气,嗯,觉得自己更饿了。
不过小野猪虽然有个“小”字,但是猪终归还是猪,还是挺大只的,要烤熟还是得需要花点时间,很考验耐心。
相较之下,烤鱼和烤虾就好得很快乐。
烤虾是最先烤好的,这是河虾,还是山里的河虾,腥味很淡,只是简单的去了虾线,也没用什么调料,直接就这么放在火上烤。
烤熟后,河虾的外壳已经被烤得焦黄,里边的肉变得粉白。
虾壳被沈霆钧剥下来塞进嘴里,咀嚼几下后就直接咽了下去——别看这虾壳味道不怎么样,但是营养价值很高的,还补钙,就是入口有些剌嗓子,口感刺刺的。
不过沈霆钧过得糙,倒是不嫌弃它口感不好,而且味道还挺不错的,至少不寡淡。往常在家里,虾壳都会被苏雨清收集起来,晒干捣碎成粉末,用来调味提鲜,不过现在人在外边,虾也没几只,倒是没必要再将虾壳收集起来,不如吃掉。
至于被他去了壳的虾仁,则被他喂给了苏雨清吃。
这里的河虾很肥,大概是因为长在深山里,没人捕捞,每一只都又大又肥的,有的剥开,里边还有虾黄了,一口咬下去,虾仁弹牙爽口,因为是烤出来的,透着一股独特的干香。
苏雨清忍不住捧着脸,感叹道:“这个虾肉好嫩、好香啊!”
用小火慢慢烤出来的河虾,和水煮的口感不一样,肉要更紧实干巴一些,透着一股浓浓的干香,但是虾仁本身就很鲜,所以吃起来是又鲜又香的。
因为虾子很肥,肉吃起来特别弹牙,苏雨清吃了两只,幸福感油然而生,便也拆了两个递到沈霆钧嘴边,让他也吃两个。
沈霆钧吃完后,也点头:“好吃!”
在河虾之后,再熟透的就是烤鱼了。
烤鱼被放在肥厚的绿色大叶子上,因为烤制之前用调料腌制过,颜色金黄,表皮还冒着滋滋滋的油。
烤鱼外边的那层鱼皮已经被烤得焦黄,鱼皮撕下来,露出里边白嫩嫩的鱼肉,一块块鱼肉像是剥开的雪白蒜瓣,由于刚烤好,鱼皮掀开的时候,能清楚的感受到一股热腾腾的香气。
苏雨清用筷子夹了一块鱼肉,给沈霆钧吃了第一口,然后自己吃了第二口
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