手,犒劳犒劳大家,想着便往小厨房走去。
沈云汐来到小厨房,看到厨房有猪肉,牛肉,豆腐,西红柿,冬瓜等,正好那就做个鱼香肉丝、番茄炖牛腩,麻婆豆腐,再做一个冬瓜汤,说干就干,挽起袖子开始忙碌起来。她厨艺精湛,很快厨房就飘出香味来,大家满眼期待的看着厨房,很快几道菜就出锅了。
众人围坐在一起看着这些既好看,闻着又香的菜,可都不知道叫什么,沈云给大家介绍起名字以及做法,想着教会了她们自己就能偷懒了,便认真介绍起来:
鱼香肉丝,将猪里脊肉切细丝腌制,绿尖椒、胡萝卜、冬笋、黑木耳切细丝备用。锅中放油,油六七成热时放入肉丝大火滑散至变白盛出。再放少许油,放入葱、姜、蒜末、炒香,依次放入胡萝卜、冬笋、木耳、尖椒翻炒,放入肉丝炒匀,倒入鱼香汁快速翻炒即可。
西红柿炖牛腩,牛腩切块焯水,西红柿切块备用。锅中放油,先炒洋葱,再加入牛腩翻炒,加入西红柿,倒入适量清水,煮至牛腩软烂,加盐和调味品调味。
麻婆豆腐,将嫩豆腐切成大小均匀的小块,放入加了少许盐的开水中浸泡5-10分钟,捞出沥干水分备用,锅中留底油,放入姜蒜末爆香,加入豆瓣酱和豆豉炒出红油,接着放入辣椒粉,炒出香辣味。加入适量清水,大火烧开后放入豆腐块,轻轻晃动锅子,使豆腐均匀受热,再加入生抽、盐调味,转小火炖煮3-5分钟,放入调料即可,
冬瓜汤:冬瓜切块,葱姜切片备用。锅中放油,炒香葱姜,加入冬瓜炒匀,加水煮沸,放入虾仁,煮至熟透,最后加盐调味。
虽然沈云汐说的一些词语和一些调味品都没听过,但是大家都很认真的在记,好了,我们快点动筷吧,大家不要拘谨,在云汐阁我们都是自己人,都做下一起吃,“是,小姐。”大家齐声道,都迫不及待的想要品尝美味了。
一顿饭下来,其乐融融,气氛甚好,欢声笑语回荡在云汐阁。
傍晚时分,沈云汐换了身黑色的作战服准备前往战王府。她熟练地避开守卫,翻墙而入。刚落地就看到莫君寒站在那里似笑非笑地看着她。
“王爷倒是早有准备。”沈云汐嗔怪道。
“本王掐指一算,就知你今晚会来。”莫君寒走近她。
“噢?王爷怎会如此肯定?”沈云汐挑眉道。
“本王有事问你,跟我到书房来。”战王莫君寒严肃道
沈云汐跟着莫君寒来到书房,感受到莫君寒的严
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