嫩的呼喊。
池小唐路过那一栋栋的家属楼,充满了浓郁的川南生活气息。晾晒的衣服在寂然的随风轻舞,新鲜的白萝卜被人们精心的处理变成了一串串白色的风铃般的物事,挂在阳台上或窗台上,悠然的晾晒,等待时间幻化为美味。
池小唐是最喜欢这种叫萝卜节儿的东西了。这种风干的白萝卜被切成花刀的条形,然后一根接一根,简直可以无限的长。
想吃的时候从晾晒的窗台上取下,它们的晾晒方式跟辣椒如出一辙,用一根结实的绳子,或者干脆简便无比的用晾衣架,那么轻松随意的搭在上面。
取的时候需用剪刀,因为风干之后它的韧度和强度会成倍的增加,用手的话通常会是徒劳无功。
萝卜节儿用水发泡,年深日久晾晒的关系,它早已达不到那种新鲜水嫩如初的程度,但就是这种适当吸水的状态,切合了川人喜欢筋道咀嚼的快感。
这萝卜节儿凉拌,炒肉,炖汤,百搭到非常。在口中的味蕾感觉是什么呢?刚开始是脆爽,筋道有嚼头,然后是萝卜的那种鲜甜伴着各色醒胃调料的味道,总之味型很丰富的那么一道川南小菜。
池小唐每次路过这一栋栋的家属楼,总会欣赏那些一楼的住户们所开创的私家花园。
那个年代的人有种难能可贵的默许与慷慨,选择一楼的人们因为湿气重,下水道反味等等诸多的垢弊,往往能拥有楼前所属领地一片自建小花园。
人们生活情趣的差异从此显露无遗。务实的想改善伙食的,种上一些瓜果蔬菜,甚至建一方小池,养鱼养鸭养鹅都可以,只要不被楼上邻居投诉味道大,什么都可以。
有的家境优渥中产无忧,养上些花,种几株葡萄,搭上些架子,让绿色的藤蔓布满庭院,变成一个小小的可以忘忧的纳凉之所,摆上茶几跟木椅板凳,喝喝茶写写毛笔字修养身心,乐在其中。
这样殊途同归的生活情趣俯仰皆是,所以年幼的池小唐很喜欢在这一带流连。自己家住的是所谓“金三银四”,哪有机会去拥有自己的小院子,不过只能在阳台上折腾折腾盆栽花卉罢了。
出了厂区,沿着厂门口那条砂石路走上五分钟就可以下到河湾里,然后沿着河边的田埂走上一阵就可以朝着星光围场进发了。
沿着河堤的小路一侧是河流一侧则是碧绿的稻田,晨风袭来,秧苗涌动如同波浪起伏,令人倍感惬意。还不是丰沛的雨季,裸露的河床怪石嶙峋,这一带还残留有白垩纪侏罗纪恐龙时代的地貌特征,让人
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