李保国跟前,拱手笑道,“您这徒弟,可是给咱四九城厨子长脸了!”
李保国笑得眼睛都眯成了缝,嘴上却谦虚:“还是孩子,得多历练。”
更多人围向了何雨柱。
“何师傅,我是大观园的张泽,以后常来常往啊!”一个胖厨子递过张名片,上面印着“大观园主厨”几个字。
“何师傅,我那小馆子想添几道川菜,能不能请您去指点指点?”
“我是同和居的,改天我做东,咱哥俩喝两盅,聊聊回锅肉的火候?”
何雨柱一一拱手回应,脸上带着笑,语气却透着稳重:“各位前辈客气了,我还有很多要学的,以后还得请各位多担待。”
杨老板站在一旁,看着被众人围住的何雨柱,心里乐开了花。鸿宾楼本来就是四九城的头牌,如今有了这么个少年天才,以后来的食客怕是要踏破门槛了。
宾客渐渐散去,何雨柱正要跟师傅、杨老板收拾东西,眼角忽然瞥见两个熟悉的身影。
“谢老哥?颖琪?”他愣了一下,赶紧走过去,“你们怎么来了?”
谢学丰拍了拍他的肩膀,力道不轻:“听说你今儿出师,特意来沾沾喜气。没想到啊,你这手艺,比我想的还强。”
他身后的两个老头也走了过来,其中一个御膳房的帮厨眯着眼打量何雨柱,笑道:“小何师傅,老谢天天在我们跟前念叨你,说你做的菜能治馋病——今儿尝了,果然没吹牛。”
另一个收藏家也跟着点头:“我吃过的川菜没有一百也有八十,你这六道,能排进前三。尤其是那夫妻肺片,花椒用的是汉源的吧?香而不冲,难得。”
何雨柱没想到这两位也懂行,连忙笑道:“前辈好眼力,确实是托人从汉源捎来的。”
正说着,李保国和杨老板也走了过来。李保国看着谢学丰,拱手道:“谢先生能来,是柱子的福气。”
谢学丰哈哈一笑:“我是来蹭饭的,可惜来晚了,菜都被抢光了。”
杨老板赶紧接话:“谢先生要是不嫌弃,我让后厨再做几道?柱子刚歇着,我让别的师傅来。”
“不用不用。”谢学丰摆了摆手,看向何雨柱,“改天我备上酒,你露一手,咱哥俩好好聊聊——不光聊菜,还得聊聊你那钓鱼的本事,上次你钓的那条鲫鱼,熬汤可是鲜得很。”
何雨柱笑着应下:“随时恭候。”
夕阳透过鸿宾楼的窗棂照进来,把几人的影子拉得很长。灶台上的铁锅还
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共5页