来了来了!”杨老板迎出来,见了何雨柱,眼睛一亮,“瞧瞧这精神头,比你师傅年轻时候强多了!”
李保国笑着摆手:“别夸他,当心尾巴翘上天。”
正说着,一辆黑色轿车停在门口,车门打开,下来个穿中山装的老者,头发花白,精神矍铄,正是东兴楼的王老爷子。“保国,恭喜啊!”
“王老,您可算来了!”李保国赶紧迎上去,“快里面请。”
王老爷子握着他的手,目光却落在何雨柱身上,打量了半晌,点头道:“这小子看着面善,眼神亮,是个好料子。”
“王老谬赞了。”何雨柱赶紧行礼。
“别谦虚,”王老爷子笑,“保国的徒弟,差不了。今儿可得让我尝尝你的手艺。”
“一定一定。”
接着,同和居的张师傅、爆肚冯的张叔也陆续到了,都是响当当的人物。杨老板忙着招呼,李保国陪着说话,何雨柱跟在一旁,一一见礼,嘴甜得很,把各位长辈哄得眉开眼笑。
“人差不多到齐了,开席吧?”杨老板看了看表,冲李保国问。
李保国点头:“开席。柱子,该你露手了。”
何雨柱深吸一口气,转身往后厨走。阳光透过厨房的气窗照进来,落在他手里的菜刀上,泛着冷光。他知道,今天这两道菜,不仅是给师傅长脸,给鸿宾楼扬名,更是给自己在这行里,挣一个响当当的名头。
灶火升起,油烟袅袅。属于何雨柱的时刻,到了。
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