买活 第569节

蛋，蛋壳相当坚硬，想要摊煎蛋很费力，因为几乎无法磕开，多数都是在蛋顶钻一个小孔，把筷子伸入，将蛋黄打散，随后倒出蛋液炒食。

和袋鼠肉干相比，鸸鹋炒蛋还是相当嫩滑美味的，吉亨城有很多空鸸鹋蛋壳，排不上用场，大家也没有丢弃，有些船匠闲来无事，会在鸸鹋蛋上雕刻花鸟鱼虫，或者更进一步为其镶边做托，镶嵌一些在本地找到的色石……这东西在买地托赖郑家的面子，倒也有一定的收入，只是终究不能当成正经买卖长久做……现在社会上并不流行装饰，普遍的问题还在于吃不饱，装饰品的生意不是很好做……】

“这就是鸸鹋蛋？看起来和鸵鸟蛋差不离——他们从非洲带回来的鸵鸟蛋，也是如此，都是要把蛋壳凿开，蛋液先吃了，剩下一个坚硬的蛋壳带回来。就是非洲那边，也没人养鸵鸟，鸵鸟蛋没鸸鹋蛋这么容易得——路程上也是远了些。”

徐侠客放下了手里的书信，拿起手边的大蛋，好奇地仔细端详了一会儿，又掂了掂份量，失笑道，“这庄子也是个冒失鬼，着急忙慌的，也是忘了多嘱咐一句——这信是要转寄的，可肉干和蛋留在老家不就行了？送到黄金地这里来，我到时候还得原样带回去？也太浪费运力了吧！”

“他哪想得到那么多，你也知道，这海外历险有时候也很难事事周全。有了什么，赶快就捎带来了。别人带到黄金地来，我估摸着也不是别的，就因为这一份礼送了咱们两个人，他们不知道往哪家去送，刚好全捎到黄金地来，我们两个事主自己分了。”

张宗子在一边也是失笑，他已经是看过一遍庄长寿捎来的问好信了，这会儿正拿着袋鼠肉干品尝呢，“这肉——嗯，真和他说的一样，一股子膻味。估计我们南方人很难吃得惯。”

“我瞧瞧，”徐侠客也拿了一根肉干，先放在鼻头嗅了一下，膻味扑鼻，再掰开看看纤维，“没有半点肥油，这袋鼠肉很瘦！高蛋白，低脂肪，估计如兔肉一样，热量很低，长期吃会营养不良。这也就难怪那些土著性格偏执古怪了。三大营养素没有平衡，主食的畜肉也不理想，他们祖祖辈辈都不算是吃得饱饭那。”

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