,所以依旧正在减弱中。
三四岁的孩子们吃着爆米花,手里拿着彩纸糊的小老虎小兔子,换上新衣里外追逐着,主妇们在厨房里擦汗忙碌,老少爷们忙着洗涮家里的大物件——有些东西如八仙桌,只有男人有体力拆洗。半大孩子便为家里人跑腿,小吃店今日也还有些开着——终究还有人是外地在临城县过年的,炸鸡铺也是从早到中午都排着队,今天专卖炸鸡架炸鸡腿鸡翅膀,一早上卖了一千多只鸡,油都换了两桶,炸得太多来不及澄清,只能先换了再说。
炸物的浓香味一直到下午两三点才慢慢消散,今年年夜饭餐桌上几乎都有一盘炸鸡腿,霜打过的白菜用猪油渣炒了,下海带水煮的鸡汤、卤味,蒸的云县咸鱼,农家做了来卖的雪里蕻炒冬笋,红烧肉里一个个鸡蛋,炸年糕、鸡汤煮的大米粿,打的麻糍沾白糖碗……这样的菜色,以前临城县也只有不到四分之一的人家能置办得起,今年却是家家户户都尽力办了个‘十全十美’,桌上十道菜是有的,城里人的日子终究比乡下人好过一些。
今年的剩菜也普遍比往年要多,人们的肚量逐渐变得小了,往常这些菜,哪个单独上桌不是一扫而空,连红烧肉的油汤都要留着泡饭下米粉的,今年却是盘盘都有得剩,就连孩子们也吃不下多少,啃了炸鸡腿,又吃了年糕、红烧肉里深褐色的鸡蛋,还被母亲塞了两块鸡肉在嘴里,便都抹着嘴说吃不下了,在外头疯跑了一会,回来一身是汗,又吃了一小碗大米粿,家里人也就散了席。女人们商议着收拾餐桌,如何把剩菜避过鼠蚁好生收藏起来,又如何从大年初一开始逐渐把它们吃掉,男人们带着孩子去澡堂洗澡,忙忙地洗过了又回来换女人们去。