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高冉冉道:“日头大起来了,大家要不要进屋打牌?屋里放了冰桶,会凉快许多。”
屋里冰块还挺多的。
迈克问于朵,“你们也在用制冰机(1851年发明)了么?”
于朵点头,“少数地方在用。”
大四合院那边,老徐就不知道从哪里搞了一台在用着。秦东野知道后,还跑去打听。
不过,她觉得高冉冉这里应该不是买的机器。
是用的硝石制冰法。这是古代就有的办法了。
果然,高冉冉听说到她知道的领域便笑道:“这不是用制冰机制的,家用买制冰机太不划算了。真热的不行,我直接用冰箱的冷冻柜冻一些,自己就够用了。不过今天人多,用的是古代传下来的硝石制冰法。”
说着给众人介绍了一下。找一个大盆,一个小盆。两个盆都装上水。
小盆放进大盆里面。
大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石,进行降温。
小盆里的水就会慢慢结成冰。
大盆的水凝固以后,硝石会重新出现。然后把它刮下来继续制作冰。硝石会越用越少。
于朵在旁边安静听着。
看高冉冉热心讲解的样子,可以确定她确实对迈克起心了。
旁边的人刚才夸了于朵,这会儿便也对高冉冉道:“冉冉真厉害,连这都知道。”
于朵退出去找到常宁,“赶紧说清楚吧。”
常宁点
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