火火带着她从后门溜进了厨房。
她口中的大师傅身材匀称,手臂比较粗,正四仰八叉坐着喝茶休息,旁边的收音机里播放着评书。
她按掉开关,打趣道,“咱朱大厨的手艺是越来越难尝到了,有一星期没上灶了吧,也就今天的红烧肉是你亲自上手。”
朱海辉翘起二郎腿晃悠了两下,“就你有事弟子服其劳,我花费心思把他们带出师,不就是为了这一天?”
其实他也没闲着,招待餐全是他做的,一桌十二个菜,要是再去大厨房掌勺,回头胳膊都抬不起来。
他明白夏凌青在开玩笑,手指何瑞雪的方向,一努嘴,“你不是和我一样,等新人带出来,往后能省多少事儿,也不用忙得连吃饭的功夫都没有,天天让我给你留饭。
搞得我手下那些人还当你是我亲戚,你打饭的时候从没抖过勺,别人都没这待遇。”
互损了几句,夏凌青示意何瑞雪递出饭盒,“我这妹子胃口大,不够吃,你再给她匀出一份红烧肉。”
朱海辉哼了一声表示不信,但没说多余的话。
站起身,揭开木锅盖,用大勺子在锅里转了两圈,往上一提,勺子上几乎全是肉,只有少量的土豆。可见抖勺这件事也是有门道的。
连续几勺,把饭盒的缝隙完全填满他才住手,挺直腰杆,说,“两毛钱。”
何瑞雪瞪大眼,开玩笑吧,这碗里能有半斤猪肉了,外头一斤肉可要七八毛。
夏凌青却见怪不怪,示意她拿钱,“谢了,改天我帮你介绍几个大生意。”
走出厨房,何瑞雪称得上是满载而归,连忙对她表示谢意,“夏姐,真是太麻烦您了……”
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