侯府小妾生存指南 第122节

少，精气神差的很了，也不再提叫孙子娶亲的事情了。

至于糊涂还是清醒的，总归是话少了，之后每日念叨着的也多是从前的事情，消停多了。

知微一回府便瞧见了胳膊绑了一层绷带的沈知晖，看着小妹着急的神色，沈知晖红润的脸色有些许的不自然，眼神有些闪躲，毕竟是被沈知蕴给拉过来装的受伤，他退后几步不叫小妹触碰，小声道自己只是被摔了一下，大夫说养些时日就能好。

知微皱着眉头并未怀疑，只以为是兄长怕疼才没叫她看，她嘱咐了几句便又进了厨房，吃哪补哪，她叫厨房准备了排骨和大猪蹄子，她要都炖起来，正好一家人也都补补，这都深秋了，合该贴秋膘不是。

山药炖了个排骨，猪蹄红烧。

都是很家常的做法，猪蹄买来后厨娘便先清理了一遍，知微亲自清理了一遍之后加葱姜蒜焯水，之后便起锅烧油，放大料葱姜香叶煸出香味后，再放些黄豆酱冰糖酱油，将这些充分炒匀，炒出香味之后放焯水之后的猪蹄翻炒。

每块猪蹄都均匀的沾上酱料之后便加开水开始炖，这里最好放一些高度的白酒来去腥增香，不是黄酒，高粱酒就可以，她闻了闻，怎么没那么重的酒香味啊，尝了一口，咦，她好像发现了什么了不得的商机了！

这酒酒精度数不高啊！

大脑飞速运转着，她嘿嘿的傻笑了几声，引的花影和月痕看着小姐有些摸不着头脑，知微朝她二人神秘一笑，锅盖一盖，开始炖。

她炖的多，便没用砂锅，地锅小火慢炖，炖起来更香。

一个时辰后用筷子尝试着可以扎透猪蹄时，便可以大火收汁了，那边的砂锅山药排骨汤也炖好了。