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顾毅刃在木屋里休息过一段时间,从没有注意过咸菜坛子。
“这屋里原本就有的?”
苏柳荷白他一眼说:“难不成祖传的?咱俩都没爹娘,仔细算起来算是黑户。”
说到底还得谢谢小塘村,好歹给他们上户口。头些年经历过饥荒年,孤儿寡妇不少,政府给了特殊政策。不然现在让孤儿随便上户也有难度。
往咸菜坛里装好米,苏柳荷继续做蜂蜜栗子糕。
有顾毅刃当帮手,板栗剥了一盆。饱满金黄的板栗煮的软糯,碾压成泥后加入四分之一罐的蜂蜜。再把做饺子剩下的有发酵效果的老面团也搅拌其中。
没有磨具就用瓷碗装,倒入蜂蜜栗子糊等待发酵,然后用大铁锅蒸熟便好。
“第一遍要刷油,第二遍刷点蜂蜜。”苏柳荷遗憾地说:“要是再有点芝麻就好了。”