第12章 温情

撑的肚子，回房间去了。

吕白英对江小流的话倒是有几分相信：“小流，你什么时候学的做菜？”

江小流想了想：“娘，这都是前一段时间去县里，在国营饭店帮忙的时候学的，味道还行吧？”看着江小流得意的样子，吕白英欣慰的说：“味道很好，比娘做的好，以后你咱家的饭都你包了。”

“啊——”江小流目瞪口呆，一向沉默寡言的娘也会开玩笑了。

“噗嗤——”屋里的江小觞也忍不住笑了。

这种和家人斗斗嘴的感觉，真的让人欢喜呢。

收拾完桌子，江小流打开米缸：“娘，我换了10斤大米，已经放米缸了，还有20斤面粉，油罐也装满了。”吕白英先是惊讶，然后是惊喜，转而是担忧，认真的看向江小流：“小流，看到这么多东西，娘很高兴。娘知道自己没本事，让你们受苦了，但是小流你一定记住，再苦再难，我们都要走正道。”

江小流知道母亲这是真的关心自己，也用力的点点头：“娘，我知道的，一定不会走歪路，以前我不懂事，让你和妹妹受委屈了，以后我会好好努力的。”

吕白英擦了擦湿润的眼睛，点点头：“好好好，你能这么想，娘特别高兴，我们一家人一起努力。”

天还亮着，江小流催吕白英赶紧去备课，一会天黑了，点油灯就比较费眼睛了。江小流一边收拾灶房，一边考虑做明天的早饭。

第二天早上要去县里送菜，江小流要早走，没时间做早饭，为了让娘和妹妹多睡一会，江小流打算今天晚上就做好，明天早上热一下就可以吃了。

妹妹今天说她好久没吃白面了，蒸馒头还需要发面，来不及了，那就还是烙饼吧，晚上吃的葱花饼，那今天做千层饼吧。

面粉加一点盐，加入温水，和好面后刷一层油，盖好盖醒15分钟。然后制作油酥，少量面粉加盐加五香粉，浇入热油，搅拌，放凉。面醒好之后将面擀成长方形，把放凉的油酥均匀涂抹在面上，切几刀，然后一直叠，叠好盖上盖子继续醒15分钟。醒好后再擀开，表面洒水撒芝麻，开水上锅蒸15分钟即可。蒸好了，锅底刷油，两面煎至金黄，就做好了。

“好香啊，”江小觞放下笔，抽了抽鼻子。

吕白英打趣道：“确实很香，以后咱们家的饭都让你哥做。”

“哼，想让我叫他哥哥，还得看他表现。”江小觞倔强的说。

“唉，是啊，希望他不是一时头脑发热，而是真的改变了

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