说,土豆丝是开胃打底的,花姐,你快吃大菜,板栗炖鸡,还有这个肉沫粉条,这有这个红烧鱼,肉沫粉条我们前天吃过,超级好吃。”
这一桌子菜,宋花都有些不敢动,他们家,一年到头,只有过年的时候才这么丰盛。
冯翠有些嗔怪,“嫂子,做这么多好菜干什么,得花多少钱。”
乡下人,省惯了,不管看什么,总是自动换算成钱来看。
唐秀秀给林振文和宋花各夹一个鸡腿,笑着说她,“婶子,这有啥,你们这连着累那么多天,咱吃点好的不过分,吃的好,身体好,这身体好了就能多挣钱,有了钱,天天能吃这么好。”
一句话说的人身上干劲十足。
小孩子的感情热烈真挚,林振文咬一口鸡大腿,满足从心底发出来,“嫂子,你做饭,可比我做的好吃太多啦。”
林振武中肯评价,“你那也叫做饭?”
看看他媳妇儿,这才叫饭,那白水煮的东西,还好意思说呢。
板栗炖鸡色泽油亮,香味浓郁,板栗带着独特的甜香,被鸡汤浸泡入味,绵软香甜,鸡肉嫩烂又不失嚼劲,汁浓滑嫩,一口下去,香的不行。
肉末粉条又是另一种味道,她没有做家常酱香的,而是用了一些腌制的酸豆角,加了一点干红辣椒,做出来咸香微辣,淡淡爽口的酸更是提味,香味十足,很是下饭。
红烧鱼更是不用说,虽然是河鱼,但是愣是让唐秀秀腌制的没有任何腥气,尽管调料有限,可架不住天然的河鱼,肉质劲道,混着浓郁的汤汁,一口下去,恨不能把舌头吞到肚子里。
一时间都没人说话,这样的一顿饭,吃一口就知道,过年他们都吃不到。同样的食材,他们过年的时候也吃,这味道怎么就能差出十万八千里呢。
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