沈羽辰都看呆了,低头咳一声。“那你多喝点,锅里还有。以前我生病时,妈妈就煮过给我吃,我很久没吃过了。”
“阿辰,你喜欢吃什么,都告诉我,我以后给你做。”
两人坐了会,罗可安就坐不下去,没点活干他不得劲。就拉着沈羽辰去把花生摘了,早晚都得摘,现在下雨,也没法出门干活,正好把它全摘了。
沈羽辰觉得这活也不累人,就随他了,就叮嘱他要是坐累了,就起来走走。
罗可安中午不想喝粥了,沈羽辰就做着营养餐。首先做鲫鱼豆腐汤,把昨晚买的鲫鱼擦干,这样不粘锅,倒入油煎,两面金黄,加入小葱,姜片,再煎一会后倒入开水,大火煮10分钟,加入豆腐煮5分钟,最后加盐调味。
接着做蔬菜豆腐汤,在豆腐中加入自已喜欢的蔬菜,非常清淡适口,又营养丰富,适合病人。先煎豆腐,之后加入番茄炒出味,再加小葱,加水煮开,最后加其他菜,加盐和少量生抽调味。
最后做一道蔬菜炒面,面条煮7分熟过凉水备用,鸡蛋先炒好备用,锅里放油,呛辣椒小葱,加入番茄,红萝卜丝和圆白菜丝,之后加入煮好的面条,一直炒到面条不粘,最后加炒好的鸡蛋,加盐和生抽调味,即可出锅。这种先煮再炒的面条会比较湿,炒到锅里没有多余的水分就差不多了,口感软滑好消化,也非常适合病人。
罗可安觉得沈羽辰的手艺和自已比不相上下,以后可以让他做饭,他可以偷懒了,越想越觉得这想法不错。
下午午睡后,又起来摘花生。两人边聊边摘,聊着聊着就提到了罗可安的父母,罗可安就把以前的往事说给他听。
“怎么说呢,从我爸小时候说起吧。我爷爷奶奶生了四个小孩,我爸、三叔还有我大伯,三叔一家你都见过了,还有一个姑姑,嫁到隔壁村,三婶和罗可明妈妈以及大伯母都是隔壁村的人。
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