第10章 不好吃,绝对不好吃

做，如今厨房空出来了，你可以去了，可是我想问的是，你会开火？”

林默：“我不仅仅知道怎么开火，还知道怎么点火。”

黄鑫：“这有区别？”

林默，“果然是有海的味道啊。”

【叮、恭喜宿主获得黄鑫的50破防值，希望宿主再接再厉，努力成为让所有人都喊打死你的破防大师！】

林默熟练的洗米下锅，将一块肥瘦相间的五花肉洗净擦干水份，接着开火热锅，待温度升高，林默下油将五花肉炸得起焦皮，顿时开放厨师里弥漫着焦糊的味道。

林麟闻到焦糊的味道过来问：“默哥，你打算做什么菜啊。”

“扣肉！”

林默的手上动作不停的说道。

林默看着炸的金黄的五花肉。

觉得差不多了，就捞起，“用冷水浸泡，让五花肉吸满水份后再用签字往猪皮上扎上一个个针孔大小的洞洞。”

再用葱姜料酒加沸水复煮一遍，隔出血沫，就成了漂亮的虎皮了。

然后再加入花椒八角桂皮再添入一点灵魂的小米辣，熬煮入味，一道完美的扣肉就完成了，顿时香味四溢。

【我去，林默好像真的会做饭的啊】

【我是狼省饭店主厨，我确定，林默确实会做饭的，因为扣肉在狼省这边就是如此做法的】

林麟捅了捅白亦瑶问道：“你想不想吃默哥做的扣肉啊，闻着好香啊，口水都要留下来了！”

白亦瑶点了点头说：“想吃，闻着好香啊！”

“默哥，我和亦瑶也想尝一下你做的扣肉可以吗？林麟白亦瑶一脸渴望的问道。”

“没问题。”

林默这时已经将火往小了调，这一道菜快完成了，趁着煮扣肉的这一段时间，林默还做了一道青菜解腻的。

做完这一道青菜的时间都已经快1小时了，林默突然将火炉的火调大，然后放入勾芡，大火收汁，装盘，淋上汤汁。

白瓷餐盘的扣肉，色泽红亮，质地软糯，端起盘子，肉块就如果冻般。

顾倾城自觉得坐在餐桌前，忍不住地擦了擦口水。

尝尝吧，林默将白饭放在顾倾城面前说道，然后准备继续盛饭。

林麟这时特别有眼色的跑了过来说道：“默哥你辛苦半天了，盛饭这个小活你就让我来，你安心吃饭，白亦瑶连忙点点头！”

“扣肉入嘴！”

林默期待顾倾城这位好兄

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