第174章 创新甜点

色微微泛黄，质地坚硬，仿佛是沉睡中的宝石。

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乐悠加入足量的水浸泡，看着桃胶在水中渐渐舒展开来，说道：“一般桃胶得泡发几个小时，不过我这个是已经泡发好了再保存起来的，但我们先准备其他食材。”

说着，他拿出适量的千层酥皮，将其放在案板上。

千层酥皮泛着淡淡的麦黄色，散发着一股质朴的香气。

乐悠拿起擀面杖，开始将千层酥皮擀薄一些，他的动作沉稳而有力，擀面杖在酥皮上滚动，发出“咕噜咕噜”的声音，仿佛在诉说着即将诞生的美味故事。

酥皮在擀面杖的作用下，逐渐变得薄而均匀。

乐悠仔细地将酥皮切成合适的大小，放入烤盘，随后拿起叉子，在上面扎一些小孔，他边扎边解释 “这样可以防止烤的时候酥皮鼓起，保证酥皮的平整度和酥脆口感。”

芙宁娜则把一些吉利丁片放入冷水中浸泡软化。

吉利丁片在水中慢慢变软，如同沉睡的精灵渐渐苏醒，变得透明而富有弹性。

接着，乐悠将按照一定比例装好的牛奶倒入锅中，那牛奶如同洁白的丝绸，缓缓流入锅中。

加入适量的细砂糖，细砂糖在牛奶中渐渐融化，如同雪花融入溪流。

乐悠打开小火，不断搅拌，锅中的牛奶微微沸腾，泛起细小的泡沫，如同春天湖面上的涟漪。

芙宁娜把泡软的吉利丁片沥干水分放入锅中，吉利丁片在温热的牛奶中迅速融化，与牛奶充分混合，仿佛是水乳交融的亲密伙伴。

乐悠将锅从火上移开，待牛奶混合液稍微冷却后，倒入一定比例的淡奶油，淡奶油如同云朵般轻盈地融入牛奶混合液中。

乐悠用打蛋器轻轻打发，混合液在打蛋器的搅拌下，逐渐变得蓬松轻盈，体积膨胀，泛着淡淡的乳黄色光泽，如同被阳光照耀的云朵。

几个小时后，桃胶泡发好了，原本坚硬的桃胶变得晶莹剔透，体积膨胀了好几倍，仿佛是一颗颗璀璨的水晶。

乐悠将泡发好的桃胶放入锅中，加水煮至透明软烂。

锅中的水微微翻滚，桃胶在水中舞动，渐渐变得软糯。

乐悠沥干水分，将桃胶倒入打发的牛奶混合液中，轻轻搅拌，桃胶与牛奶混合液完美融合，桃胶内馅就做好了。

那内馅呈现出淡淡的乳黄色，桃胶在其中若隐若现，仿佛是镶嵌在金色绸缎中的宝

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