糖霜花纹细腻精美,如同蕾丝般精致,每一条曲线都流畅自然。
食用银珠和薄荷叶的点缀更是增添了几分高雅,使得整个甜点仿佛从童话世界中走出。
入口品尝,首先感受到的是抹茶盏皮的软糯与清新,带着淡淡的茶香,仿佛置身于一片翠绿的茶园之中。
紧接着,淡奶油和炼乳混合的香甜、燕窝的爽滑以及芒果的酸甜在口中交融,口感丰富,层次分明。
淡奶油的醇厚、炼乳的甜蜜、燕窝的丝滑和芒果的清新相互交织,如同一场和谐的交响乐,给人一种仿佛置身于皇家宫廷的美妙享受。
制作完翡翠燕窝盏,乐悠特意从神之眼里面拿出来一个漂亮的和翡翠燕窝盏及其相配的盘子用来装翡翠燕窝盏,摆好盘后,乐悠将翡翠燕窝盏递给芙宁娜,便又投入到琥珀芸豆卷的制作中。
他先将准备好的芸豆仔细地倒入洗菜篮中,芸豆颗粒饱满,色泽温润,如同一颗颗褐色的宝石。
他打开水龙头,清澈的水流冲刷着芸豆,将表面的灰尘和杂质洗净。
接着,他把芸豆放入一个大盆中,倒入足量的清水,让芸豆在水中浸泡。
随着时间的推移,芸豆逐渐吸饱水分,变得胖乎乎的,仿佛一个个可爱的胖娃娃。
泡发好后,乐悠戴上手套,小心翼翼地将芸豆去皮。
他的手指在芸豆上轻轻一捻,豆皮便轻松脱落,露出了洁白的豆仁。
每一颗豆仁都光滑如玉,散发着淡淡的豆香,去皮后的芸豆被他放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,开始煮制。
随着水温的升高,锅中渐渐传来“咕噜咕噜”的声响,水蒸气从锅盖的缝隙中冒出,带着芸豆的香气。
煮了一段时间后,乐悠打开锅盖,用筷子轻轻一戳,芸豆变得绵软,说明已经煮熟。
他将煮熟的芸豆沥干水分,便直接开始运用岩元素力将芸豆搅拌,芸豆在岩元素力的搅拌下逐渐变成细腻的泥状,如同丝绸般顺滑。
之后,他把芸豆泥倒入锅中,加入白砂糖和麦芽糖,开小火开始翻炒。
他手持铲子,在锅中不断搅拌,芸豆泥在铲子的翻动下,与糖充分融合。
随着不断地翻炒,锅中的温度逐渐升高,芸豆泥变得越来越浓稠,颜色也逐渐变深,散发出浓郁的香甜气息。
乐悠的脸上露出满意的笑容,专注于手中的翻炒,渐渐地,芸豆泥开始抱团,变得更加紧实,此时,芸豆泥的制作就完
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共9页