小刘氏说了这次去县城要干的事,两夫妻觉得这是一次难得的机会,本钱想来不会太多,看老四最近在镇上生意好,肯定是赚的,自家人想要做点生意,没那个头脑跟人脉,不如这次学一下长长见识。
“爹,我们家也入。”这是王老五,再给王老二做桌椅了窥见一点,这要是不挣钱四哥能做生意吗,以前没机会加入挣钱,这次可不能错过。
“爹,我们也入,就是不知道这需要多少钱?”王老二也表态了。
“好好,兄弟齐心光宗耀祖,这事的看老大老四。”王老头挺欣慰。
“爹,我算过一笔账,光卖粽子肯定不行,打算一天准备两百个粽子,咸口甜口都有,一个粽子二两米,江米一斤是十三文,一斤出六个粽子,两百多个粽子大概需要三十五斤是四百五十五文,一斤肉是二十文出十份,一天做上五十个肉粽子,是五斤要一百文,再加上大枣赤小豆的钱大概也是一百文,粽叶棕绳也需要,另外想卖点饼子馅饼也是个进项,这一家最少出二两银子置办东西才能备下食材。”王老四算了一下大头,还没算王小茉准备的烧烤,大概这些食材就得准备充足些,怎么也需要一家出二两银子。
众人想着二两银子倒是出的起,就是能赚上二两银子吗?
既然已经答应了,几兄弟说着明天把钱拿给王老四,另外明天要置办东西也让孩子喊一声一起去,这就散了。
王老四回到家被指挥去削签子,略微形容一下,王老四就知道怎么做了,去王老五家借了工具来做,王老五听说之后很感兴趣,跟着来一起做,做好的签子倒是快就是需要打磨,这个活何氏和王秋收包了,磨好的签子王小茉拿过去串了肉,还有菜,差不多了就开始准备炭火,家中有一些烧木头留下的炭,略微有些烟气。
王小茉指挥王老四搭了一个简易的台子,把穿好的串放上去提前刷上油,滋啦一下肉的香气就出来了,家里有些茱萸和花椒,王小茉给烘干砸碎了成粉末状,花椒加上食盐成了椒盐。
还没烤好的肉就招来大家的围观,王小茉估摸着熟了撒上椒盐,略微烤一下就分给众人。
“能吃了。”王小茉也没忘了自己,久违的烤串吃到嘴里,真是怀念。
“小茉你怎么想出来的,真是厉害。”王老五也没走留下一起吃晚饭,倒不是贪吃而是好奇能做出来什么样的吃食,这烧烤吃上了就停不下来。
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家里的肉
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