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因为工具不顺手,她们切的肉片都‘有些’厚实,用料很足。
可是这肥瘦相间的鹿肉在平底锅上嗞嗞作响,没一儿就飘散出了烤肉的香味,这对于姜永卓这个吃了这么多天鱼肉的人,是很有食欲的,她教姬雨给烤肉翻面,你看这里,被煎地焦黄,这种一看就很好吃。但要做到这个程度也是有点难度的,像这种焦黄再一会儿就要糊了,那时候可不好吃,一股苦味,还对身体不好。
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姜永卓将自己对于厨艺的毕生所学教给了姬雨,她这一辈子做食物,只知道煎烤,其余的一窍不通,就这些也是她小时候被她妈妈逼着学的,后来喜欢上了野外求生,在野外最方便做熟食物的方法就是放在火上烤或者垫个石板煎肉,所以这些做菜知识她才能在短时间之内就全部教给姬雨。
姜永卓和姬雨各自用树枝把雄鹿肉翻了个面,姜永卓已经有些迫不及待了。
第22章制作骨锯骨刀和木弓
香喷喷的煎鹿肉新鲜出炉,姜永卓用木棍插入鹿肉之中将两面煎得金黄的肉排放在嘴边吹气,姬雨也翻了一下自己那边的鹿肉,很多地方颜色看起来也是金黄色的,应该可以吃了吧?
她也用木棍插起肉排来放在嘴边吹了几口气,姜永卓说这样可以加快食物变冷的速度。
两个人咬了口
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