第19章 好东西总是要经过时间的洗礼

思妙想，谈及时一定要谨慎，避免隔墙有耳，切记于心。”

“我谨记于心，因你在此，我才如此放心，等会我便把详细方法告知你，你记录一下，等到年底就可以生产制作了。”

言毕苏曦夹起一块鱼肉，轻放两个哥哥的碗里，

“哥哥们，快试试这清蒸鱼，与你们平常吃的有何区别？”

苏怀安闻言，立刻夹起来放入口中尝试，随即眼睛又亮了起来，快速问道。

“柒柒，这蒸鱼的土腥味怎么如此之淡，你是如何做到的呢？往常这鱼清蒸都是不能吃的，土腥味太重了，吃了都想吐。”

苏瑾言随即也开始尝试，亦是面露惊讶之色，好奇的询问。

“是的，这清蒸鱼没了土腥味，多了几分鲜甜，还有几分淡淡的独特的味道，这是何物呢？是否与它有关。”

“那是因为我让她们以盐清洗干净鱼表面的粘液，再用酒与葱姜末腌制了，从而这土腥味就淡了，甚至没有，平常我们制作鱼的美食时都用此方法，做出来的鱼都会鲜甜，不会腥。”

苏曦徐徐讲述着，有关于鱼如何去腥味之法，随即话音轻转。

“而大哥所指的独特之味，是因为加了一点紫苏，这个可以祛味增香，下次有时间再让厨房做一个酸菜鱼试试，做出来鱼中带着酸菜的酸爽，酸菜里面包含着鱼的鲜甜甘美，酸中带香，开胃解腻，十分下饭。”

她边说边不自觉的吞咽口水，对这美食的热爱与期待溢于言表，连带着旁侧的两位听众也被这生动的描述所牵引，也不自觉的咽了一下一抹不存在的甘饴。

“柒柒，下次此等美食还是等做出来再与我们分享吧，你这番描绘太过诱人，却让人无从品尝实在难忍。不如就今晚，让我们尽早品尝这道美味，否则我恐怕日思夜想，难以自拔。”

苏怀安眨动着他那双魅力四射的狐狸眼，话语间带着几分撒娇的意味，却也更添了几分趣味与期待。

苏瑾言亦双眸闪烁着满满的期许，转而凝望着她，内心期盼着今晚就可以尝到此等美食。

苏曦略带尴尬的回应着：“额，其实我亦很想，但是没有酸菜，还有一样重要的调料亦没有，所以只能靠想象，目前尚未做得出来。”

她凝眸住注视着哥哥们脸上由期待转变为痛心的表情，嘴角微扬，露出一抹似有若无的笑容。

世间万物，唯有美食不可辜负，此言诚不欺人，贴切至极。

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