第九章 这也很重要

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保守估计，至少能高上整整三四成！

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第二天清晨，简单和香蒂一人吃了一张面囊后，维杰早早出门了。

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对於开一家街边小吃店而言，还有一件重要的事情。

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就是寻找一位靠谱的手艺师傅。

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最好是有三十年功力那种。

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维杰决定使用最朴实但实用的筛选办法，將普里城內比较热闹的小吃店铺或摊位，逛一遍吃一遍。

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如果觉得卫生又好吃的话，就重金把师傅挖来。

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但不知为何，明明即將是品尝各色美食的愉快一天，却颇有种“神农尝百草”的绝决感。

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一辆围满群眾的小食餐车前，维杰隨大流买了一份印式炒麵。

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因为这是一番挑挑选选之后，卖相最好看的东西了。

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维杰用右手抓起满满一坨炒麵送入口中，醇厚绵密，沙沙的口感，包裹著甜的酸的咸的味道。

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一份炒麵里，洋葱、西红柿、青椒、奶酪、黄瓜、柠檬...配菜和香料加起来足足十多种，维杰吃了大半分就嘴腻了，但不得不承认香味十足。

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印度將近一半人都是素食主义者，而且要避讳印度教的牛肉和伊斯兰教的猪肉，导致大部分街头小吃无论怎么里胡哨，里面都不沾一点肉类。

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所以为了填补肉类口味上的空缺，印度人会在素食或麵食上撒上特別多的香料和配菜。

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就连马沙拉这一种复合香料，就又能划分出黄的红的黑的褐的好多种。

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维杰满足地打了

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