第94章
万贯捧着托盘，里头是两大碟蟹，都摆得满满当当，像是宝塔一样的往上垒，橘红的蟹只往上冒热气。
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香！
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还是得趁热吃最好，等冷了，香味就变腥冷。
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王婆婆把蟹往桌上一摆，旁人如何不知道，元娘是满心满眼只剩下蟹了，
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她迫不及待拿了一只蟹起来，被烫得两只手轮换着拿，往桌上一放，把蟹的腿跟钳全都拔下来，再用筷子把蟹壳撬起，露出满满的橘黄色蟹膏，色泽诱人，禁不住用筷子夹起一块，放入口中。
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蟹黄在口中散开，散散的、沙沙的绵密口感充斥口齿间，带着蟹的鲜美。
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好吃！
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元娘幸福得眯起了眼。
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而万贯已经挨个往大家跟前的小碟里舀上酱。
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不同于蒜瓣醋的深色，这回的酱是褐黄的，颜色很浅，散发一点酸酸的香味。
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元娘再夹起橘黄色蟹膏以后，就先放在碟子里沾上酱才放入口中，这回一入口便是醋的酸香，使得人不自觉一皱眉，咬开后，蟹膏和醋香混合，真是半点腥味也没了，甚至更衬出蟹膏原汁原味的鲜美，回味时，被醋泡得不见辛辣刺激的姜末赶走了腻味。
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吃蟹，只需要最简单的酱。
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醋里放上姜末和一点点蔗霜，便是极致的味美。
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秋日的蟹肥膏多，元娘夹了好几次才把蟹膏吃完，吃蟹肉时，汁水溢出，又烫又粘手，若是做成蟹黄包，吸溜一口汁水，不知该多鲜美咋舌。\n
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