第70章

“此为烘茶炉，可用以焙茶，此为茶臼，捣茶所用，此为茶碾，用来碾茶……”

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他大致将桌上的茶具名称、作用一一讲过去，而后道：“寻常点茶只需这十二件常用的茶具即可，点茶并不难，只要多些耐心，依步骤一样样做完即可，茶百戏却要多勤加练习。”

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他说着，便把茶肆的饼茶取出，置于烘茶炉，用文火慢焙。

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确如他所说，得多些耐心，因为就是这样盯着饼茶被焙，委实有些没趣味。元娘出于好奇，以及不能叫魏观看轻自己的心理，使劲凝神去盯，都忘了一早定下的目标，得多同魏观眼神对视。

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魏观见她较真的样子，实在可爱，不免笑了。

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她就那样直勾勾盯着烘茶炉，连多眨下眼都会觉得懊恼，恨不能和烘茶炉分出个胜负。

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元娘试图看出个名堂。

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但一无所获。

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直到饼茶被烘出若有若无的茶香，元娘鼻子不自觉轻嗅，察觉到什么，抬头去看魏观。魏观微笑颔首，“此亦为品茶，但品的是茶香，若是建安北苑的龙凤团茶，其香风味独特，深嗅香味，便似有醇厚甘甜之味入口。为官家所喜爱的诸茶之最。”

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后者，元娘倒是听过。她肯定是喝不起，但市井之地，最喜爱的就是谈论天子皇亲、高门显贵的轶事，百姓们是吃不上摸不着，还不能闲暇谈论臆想吗？

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故而元娘似深以为然，边听边颔首，“此茶昂贵。”

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度量着差不多可以，用茶臼捣碎饼茶，待碾后放入茶磨。茶磨有些像农家的磨盘，但要小许多，能摆在桌面上，其为青石制成。

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光是听人讲解十分无趣，魏观演示如何磨后，询问起强撑着集中精力，极为认真听着的元娘，“不如你来试一试。”

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