第65章

她说着就笑了，“可惜哦，天爷可不允。”

\n

虽是笑着，但这话多少伤感，吴娘子忙不迭撇着手招呼，“快，尝尝我做的麻腐如何，我特意多加了些花椒粉，吃着麻口出汗。”

\n

元娘从徐承儿那知道了吴娘子的事，前头听她说话，也觉得伤怀，手足无措，不知该如何安慰。孤苦无依，夫家算计，有些苦，旁人不能感同身受，说再多也显浅薄。

\n

听吴娘子这么说，元娘赶忙夹起麻腐吃，一筷子麻腐里还搭着鸡皮，她一吃，眼睛立时亮了，边吃边惊叹，一个劲的夸，“好吃，吴娘子的手艺比年前还要好了，今日的麻腐果真滋味不同，我还要一碗，一会儿烦请您再做四碗，我想带回去给阿奶她们也尝尝！”

\n

徐承儿也跟着夸，“正是正是，好吃极了，我也要多来一碗。”

\n

被两个年轻娇美的小娘子你一言我一语的恭维，吴娘子笑得合不拢嘴，“诶诶，不急。都有，等快吃完了我再做，这样刚炸出来的鸡皮才香。”

\n

其实，元娘虽然存着哄吴娘子高兴的心思，但麻腐鸡皮也是真的好吃！

\n

麻腐有些像豆腐，却是芝麻做的，它也嫩，但和豆腐的水嫩不同，豆腐一戳就散，麻腐更弹滑，可以夹起来，得入口咬了才能散开，吃着口感要粗一些，舌头两边像是在被摩挲。

\n

元娘吃的是麻腐鸡皮，鸡皮腌制后放在油里炸，炸到比原来的金黄要更深一点的色泽，而且皮夹起来的时候不会垂下去。吃起来不但要酥脆，还得带点皮的韧劲，这样才会越吃越香。

\n

光是口感就够叫人流连了，更莫说加的酱料。

\n

里面有芥辣、花椒末、茱萸、香油和醋等，鲜辣发麻，微微酸味，辣劲直冲天灵盖，不住吸气，麻腐与鸡皮，口感也是嫩滑与酥脆来回切换交融。

\n

纵然吃得鼻子、嘴唇发红，身上发颤，也怎么

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共6页