sp;
王婆婆余光瞥见元娘心不在焉的烧着火,没忍住用力点她的脑袋,只把元娘点得脑袋后仰,彻底回神。
\n
王婆婆恨铁不成钢的道:“你走神什么,仔细瞧着我的做法,往后便是你的不传之秘,能传给子孙后代的!就算是将来待客,能拿出别人仿不来的菜,也能叫客人交口称赞,长的是你自己脸上的光!”
\n
元娘摸摸脑袋,神情委屈,但还是顺从阿奶,乖乖应好。
\n
王婆婆又做了几道凑数的菜,陆陆续续端上去,将桌面摆得很好看。
\n
几人都向王婆婆表达了感激之情。
\n
而这里面,最受人喜欢的果然还要数王母饭和鲫鱼脍。
\n
王母饭最下面靠近陶锅的一层,米饭烹得酥脆,咬起来特别有嚼劲,而吃的时候,还淋了酱油以及猪膘熬制出的脂膏,拌开后,米饭蒙了一层薄薄油光,色泽晶莹剔透。
\n
吃入口中,米粒颗颗分明,口感偏硬,而加入其中的腊肉使得饭中多了咸香与肉香,越嚼越好吃。
\n
而鲫鱼脍是各自挑入碗里,按偏好加酱与佐菜,每个人吃的滋味都是不同的。
\n
不过,王婆婆单独调的一大碗酱味道却是一样的,入口辛辣,先是呛到天灵盖的刺激,让人完全感觉不到鱼脍的生腥,接着是生食滑嫩冰凉的口感,而后才是酱醋的滋味,以及花椒跟茴香盘旋的香气。
\n
冬日屋内炭火的浮躁气重,人也容易头昏脑涨,忽而吃上冰凉清爽,回味鲜甜的鲫鱼脍,简直如夏日饮冰,同样畅快,且叫人眼前一亮。
\n
虽然众人都是夸赞,但有两人在方方入口的时候,似乎都是一怔。
\n
魏观夹鲫鱼脍入口后,目光便是微凝,他又夹了一筷,仔细品尝,神色凝重了些,不着痕迹地看了眼王婆
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共6页