第295章 介绍学校

“好吃是基本要求。但能卖这么高的价格，环境和服务同样重要。”岳宁环视大家，“我们先不讨论其他因素，你们觉得我是怎么找到那些愿意花三百元吃一碗面的厨师的？”

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“高薪聘请？”

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“港城地方小，我不可能把顶尖厨师都挖来。况且我接手宝华楼时，它正面临经营危机，就算有钱，人家也不一定愿意来。”岳宁卖了个关子。

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大家期待地看着她。岳宁说：“答案是内地。内地有大量优秀人才。”

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岳宁详细介绍了她如何通过进修合作的方式，从粤城引进经验丰富的厨师，不仅挽救了宝华楼，还成功开设了宁宴酒楼。

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“锦华饭店、西郊迎宾馆，特别是国宾馆的国厨都曾到我的酒楼进修。难怪能开最高端的酒楼。”岳宁补充道。

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“哦！我明白了，你就是用内地的工资水平吸引这些厨师为你工作？这不就是剥削劳动人民吗？”

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周明轩反驳道：“你懂什么？这些厨师在港城的工资很高，听说宁宴的顶级大厨月薪过万，普通交流厨师也能拿到五六千。宝华楼的工资在港城是出了名的高。”

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“月薪过万？”同学们惊叹不已。

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按汇率计算，人家一个月的收入，相当于自己在这里工作三年。

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“给这么多钱，他们进修期满后不肯回来怎么办？这不是挖社会主义墙角吗？”

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岳宁笑道：“我是在为社会主义建设做贡献，怎么可能挖墙脚？”

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她解释说这些厨师两年合同期满后会返回原单位。

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还是刚才那位同学追问：“他们都赚到高工资了，还会愿意回去吗？”

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