第270章 搞个餐厅联盟

p;

尼古拉斯已狼吞虎咽地吃完一个：“这跟柏林街头的doenner很像，但这个里面肉汁更丰富。”

\n

doenner就是土耳其肉夹馍，是德国柏林街头风靡的小吃，面饼夹着烤肉和洋葱。

\n

瓦莱尔吃完后说：“我更喜欢这个汉堡，炖的肉汁太香了。我真不明白，为什么有人认定用复杂香料炖煮就是腐朽的、该被淘汰的技法？”

\n

岳宁听见瓦莱尔这么说，低头笑了，别看大厨名声在外，也有委屈的时候。

\n

她走到火腿区域，这里并排放着中国的几种火腿。岳宁向他们介绍，皮埃尔拿起一块金华火腿说：“味道有些奇怪。”

\n

“这种火腿不能生吃，主要用来做汤。我们调制的很多汤的底味就来自它。”岳宁又拿起一块宣威火腿，“这种火腿比较接近法国火腿，也属于高山火腿……”

\n

“虽然食用方法不同，但制作方式相近，真是奇妙的巧合。”瓦莱尔说。

\n

岳宁笑：“只要历史足够长，你会发现类似的做法非常多。”

\n

卢卡斯闻着宣威火腿：“等你们鹅肝量产了，我们也许可以进一步合作，肉制品也可以开展合作。”

\n

他看着皮埃尔说：“现在革新派有话语权，是因为新法餐风靡，他们的餐厅开得多。如果我们能快速扩张，话语权就会回到我们手中。他们在法国内部扩张，我们就提升国际影响力。你觉得呢？”

\n

皮埃尔认可卢卡斯的话，毕竟卢卡斯是老牌食品家族后代，思维更偏向商业角度。皮埃尔说：“所以更需要与国际同行合作。”

\n

“对！”卢卡斯应道。

\n

皮埃尔说：“今晚我们详细讨论，拟出初步的联盟章程？”

\n

&

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页