德集团去年在东亚市场获得成功,今年的展台超级豪华。财大气粗的他们还请了法厨、日厨和从宝华楼借的厨师,来当场演示他们产品。
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铜锣湾如今已经被称为“小东京“,鸿安被日本旅客买爆。有宁小厨、宝华楼、坤和楼、春风楼等这些港城酒楼入驻外,日本商家也纷纷进来,铜锣湾现在遍地都是日料店,日本商家也非常重视这次食品博览会。
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今年重量级的参展商比去年多了很多。
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岳宁又为博览会更添一个重量级的新闻。
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她为《中餐厨王大菜》邀请来了卢卡斯、皮埃尔和瓦莱尔三位米其林三星大厨,还邀请了宫本和岩西两位日本厨艺大师,以及石川这样一位美食评论家。
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这年头,能邀请到一位米其林三星大厨已经是荣耀至极了,一下子来了三位,而且还有两位日本大厨,一位日本美食家。
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记者们比追星还要来劲,电视台甚至开专题讨论。
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电视台现在最关心的是,岳宁在什么地方,用什么样的菜品,迎接同行?
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岳宁放出风声宴请同行的地点放在试营业的宁宴陆府。
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为期一个月的试营业期,宁宴陆府并没有接受外界的预定,只给亲友们做人情。
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想要试营业期间订到宁宴陆府的宴席,也就成了港城富豪的面子。
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去过宁宴陆府的人,都对这家酒楼赞不绝口,甚至有人说让他开了眼界。
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这个时候能去宁宴陆府的人,那都是非富则贵,都能说开了眼界的话。
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当天htv拍了岳宁手写菜单的片段,说这是宴请法国和日本大厨的菜品。
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吃不起宁宴陆
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