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越是临近过年,楼里越热闹,打孩子的,炒年货的……
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李稻花他们也在炒年货,欧阳远找朋友弄了点花生,再弄点沙子,就可以在大锅里炒花生吃。
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“熟了吧应该?”李稻花问一句。
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欧阳远心领神会的用拿来翻搅的木头片给她挑起来一颗花生,让她尝尝。
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这样的品尝,从他们开始炒花生到现在,尝了不下五次。
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“好像可以了。”李稻花把花生壳打开,里面红色的花生皮用手轻轻一搓,直截了当的跟花生仁分离,花生仁透露着微微的焦黄色。
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李稻花吃了一个,另一个让欧阳远尝。
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“行,准备出锅。”
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用筛子把沙子筛下去,剩下的就是可以直接吃的炒花生,过年必备品,糖和炒花生这就有了。
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除了炒花生,他们买的猪肉也要提前炼制,因为没有冰箱,白天偶尔太阳大的时候,气温会到零度以上。
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把猪肉提前炒好放起来,更不容易坏,可以放的更久,吃的时候直接跟其他的配菜一起炒。
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春节那天,李稻花两人炒了四盘菜,馋的隔壁小孩顾不上爸妈的警告,眼巴巴的蹲在李稻花家门口。
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1979年,连春晚也没有,当然,就算是有春晚,李稻花他们也没电视能看,吃过饭,看了会儿书,两人照旧早早睡觉了。
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随着窗外鞭炮声响起,1980年正式到来。
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初一之后就是走亲戚,楼里的外来人也是这个时候多一些。
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