第31章 油梭子酸菜馅饼

点盐进去搅拌，不用多余的调料，就已经非常香了。

拿出昨天就和好醒着的面，放在案板上，撒上一层干面粉，用力揉几下，揪成小孩儿拳头大的面剂子，用擀面杖擀圆。挖一勺馅料铺在上面，再盖上一张一样大小的面皮，沿着边捏出花褶，把两张面皮捏在一起，这样捏出来的馅饼又好看，馅料又足。

豆子看的有趣，也跟着捏了两个，看着自己捏的奇形怪状的馅饼，又看看明珠捏的漂亮花边，撇了撇嘴去打下手了。

待明珠把所有面和馅都捏成花饼，她把灶里的火调小，挖了一勺已经冷却的猪油放到锅里，等油热了就开始烙馅饼。

挨着锅底的一面很快在油的滋啦声中变成金黄色，这时候给馅饼翻个面，金灿灿的饼子透着油光诱人极了。

等馅饼煎的两面金黄，就可以出锅了，一个个用铲子铲到预备好的帘子上，就可以吃了。

烙了两锅馅饼后，明珠又捡了两个土豆，洗干净削皮切成细丝。

焯过水以后，撒上盐，点一些香油，剁点蒜末扔里搅拌几下，一道凉拌土豆丝就好了。

把馅饼端上桌，凉拌土豆丝摆在中间，两人就开饭了。

吃着酸爽油香的油梭子酸菜馅馅饼，吃着爽口的凉拌土豆丝，幸福生活也不过如此。

两人吃的热火朝天，可苦了动弹不得的顾长安，霸道的香气直往他鼻腔里钻，他连自主的咽口水都做不到。

吃饱喝足以后，豆子负责刷碗，明珠收拾一下头发换好衣服，带着忙完的豆子去上工了。

虽然大队长说过最近明珠不用去上工了，照样给工分，不过公分吗，能赚就多赚一些，反正大队长说了如果明珠不休息接着去上工的话，就给算双倍工分。

今天的任务还是搓苞米，不过有了明珠捐赠的手摇脱粒机，分配到每个人的苞米堆明显变小了。

手摇脱粒机那里每家出男人轮换着摇，手搓玉米这边就是每家的女人接着干。

选择了和昨天位置差不多的玉米堆，明珠给自己和豆子都戴上了线手套，拿出昨天准备好的锥子，开始干活。

她锥，豆子搓。

周围的婶子和大姑娘小媳妇就这么看着明珠戴着一副线手套，掏出比鞋锥子还粗一圈的锥子，沿着苞米屁股后面，选择一个地方扎下去，一行苞米“唰”的一下就被推下来了。

隔着几行再推一列，一根苞米推个五六列以后放下，再拿起另一根继续推。

她这边推完

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