架,铁齿转动着发出轻微的咔嗒声,倒像是在为这场“山海相会”打着节拍。
一堆‘大长虫’卖的很快,那镜头来到卖辣椒的小组。
酒楼后巷飘着股浓郁的油香,混着刚泼掉的洗碗水味,在午后的日头里发酵。狮子把竹筐往青石板上一磕,筐里的红辣椒 “哗啦” 散开,像撒了一地火星子。射手正蹲在地上摆摊位,刚把最红亮的一串辣椒挂到竹竿上,就见个胖厨子攥着菜刀从后厨出来,围裙上的油渍亮得能照见人影,显然刚忙完午市的阵仗。
“你们这辣椒也太红了,看着就辣得烧心。” 厨子往筐边啐了口带油星的唾沫,菜刀在手里转了个圈,寒光晃得人眼晕,“咱酒楼的客人都是斯文主儿,吃不了这烈性子的玩意儿。”
射手猛地站起身,鼻尖差点撞上厨子围裙里的圆肚。他抓起最顶头那串辣椒,红得像燃着的火苗,梗子上还带着新鲜的绿蒂。“师傅您尝尝就知道了!” 他揪下半颗往嘴里塞,牙齿刚咬破薄皮,立刻 “嘶” 地倒抽口冷气,舌头像被火钳烫过似的直往外伸,眼角沁出的泪珠子顺着脸颊往下滚,却硬是梗着脖子喊:“够劲!这辣是直来直去的痛快,不像那些蔫辣椒,辣得发闷!您用这做‘麻辣牛肉’,热油一炝,香味能飘出三条街,客人吃了保准拍着桌子喊再来一盘!”
狮子在旁边看得直乐,突然扯开嗓子喊,声音震得后巷的砖墙都嗡嗡响:“正宗青云村‘朝天红’!炒菜香得馋人,腌菜辣得过瘾!去年王府的厨子说,少了这辣椒,连红烧肉都没滋味!” 他边喊边抓起一把辣椒往厨子面前凑,红亮亮的辣椒籽沾在指尖,像撒了把碎朱砂。
“王爷都爱吃?” 厨子的菜刀顿在半空,胖脸上的横肉动了动。这时几个刚从酒楼出来的酒客被喊声吸引,凑过来看热闹。个穿锦缎的公子哥摇着折扇,扇面上的山水图都被汗浸湿了,他捏起颗辣椒对着太阳照:“这玩意儿能有多辣?本公子什么山珍海味没尝过,辣椒也是。”
射手连忙递过双干净筷子:“公子试试?就尝一小口。” 公子哥咬了半口,刚嚼两下,突然瞪圆了眼睛,手里的折扇 “啪” 地掉在地上,捂着嘴直跺脚。旁边的小厮慌忙递过茶壶,他对着壶嘴灌了大半壶,才喘着粗气喊:“好!够味!比蜀地来的花椒还烈!给我来一斤,带回家让厨子学着做,明儿请朋友喝酒正好显显能耐!”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
杂役们也围了上来,有个拎着空酒坛的瘦小子
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页