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“土好,水好,种子好,伺候得又精细,哪儿能不好?”
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汪言笑着不语,心想:再过一阵子,你才会明白什么叫做真正的“水好”。
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“你大伯打划着,年尾起几晌大棚,把市面上所有的常见蔬菜都分别种一点,各个品种的都对着,看看哪种最好吃。
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左右你不在乎成本,咱就专门挑那些口感好难伺候的种,保准你满意!”
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大嫂眉眼通透,一句话聊到汪言心里了。
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他就喜欢这种浪费的做法!
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绝大部分城里人都不清楚,他们在市场里买到的米面蔬菜瓜果,没有一样是“好品种”。
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什么生态蔬菜、有机蔬菜、绿色健康菜……全是渣渣。
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因为市面上的“好品种”,其标准从来都不是口感,而是产量、抗病、防虫害、耐贮存……等等一系列有利于农民种植的数据。
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农科院研究新品种的时候,更注重是否易于推广,是否能让农民更多的获利,是否可以减轻劳动力投入。
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口感排在营养价值后面,而营养价值的排序已经很靠后了。
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比如汪言最开始卖的那种薄脆瓜。
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口感本身非常好,再继续培育下去,还可以更好,可就是因为极难储存运输,现在已经处于被放弃的状态。
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成熟慢,亩产低,轻轻一弹瓜皮就开裂,辛辛苦苦种出来又卖不出去,不淘汰才奇怪。
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同样的例子还有很多,比如喜庆白菜,产量高易种植成熟快,把难伺候的胶白打得溃不成军。
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