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勺园饭店,瀋阳太原街上新开张的鲁菜馆子、兼营辽菜,张局兴之所至,非要拉著兴致平平的何金银“搓”上一顿。
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“砂锅独圆、香酥烤羊肉、奇妙香炸鸡、九转大肠、锅包肉...嘘,煎、炒、烹、
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炸、熘、烧、扒,光看这菜单,就知道厨子手艺不比北平『八大楼』之一的丰泽园档次低。这样,我们是第一次来,给看著上几道招牌菜。”
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看买卖才刚开张,堂佗儿可是个上了年纪的老师傅,眼力独到。只一警何金银胸口没来得及摘下的勋章、张局足踏的小牛皮鞋、鼓鼓囊囊的腰间,就將两人的身份猜了个八九不离。
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当即一甩手幣板,中气十足:“两位同志,推荐你们尝尝小店特色,砂锅独圆和锅包肉,本店再赠送一道爽口小菜解腻...”
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张局两眸一瞪:“欺生?怎么才上两道主菜...”
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堂信儿面上的嬉笑没有丝毫变动,口齿伶俐。
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“当然没完,还有主食!我猜二位只是在我们沈城打个尖儿,胃囊有限,总不好全照顾了我们勺园生意。您要是信得过我,我亲自跑腿给两位销一份杨家吊炉饼、一份关东长乐包,杨家的烧饼用炭炉上烤下烙,外焦里嫩,裹上鸡蛋糕和叉烧肉..:”
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好一张伶牙利嘴,好一通“忽悠”,末了不忘一拍胸脯:“二位放心,先尝后买,要是不好吃,您起身就走,不用结帐!权当我请您二位尝个鲜亮、交个朋友!”
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张局眸子里闪过一丝狐疑:“你怎么知道我们是..:”
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“昨天一趟专列开进了城,晚宴就是从我们后厨调的大师傅,您二位腰里挎著『盖炮儿』,隱约约有杀气,一看就是上阵杀敌的英雄好汉!不是小的眼亮,实是二位身上英气难掩..:”
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这般旧社会的场面话
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