第358章 祸起

后厨的烟卤有动静，不动声色的没走横二条的前门，从西单方向的后角门直接进了后厨，却瞧见少年傻柱正在案前捣鼓备菜。

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炒椒碎，牛肉馅粒，豆腐切块，豆瓣酱，黄酒，豆豉..

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伍师傅站在门外，目光一扫台案，就知道自己这个“开山大弟子”准备动手炒制一道“麻婆豆腐”，刚准备出言呵斥的心思就淡了，不不响的站在门口观望。

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傻柱前面的步骤有条不紊，虽然伍师傅这大半年来从没有上手“亲传”过一道菜，但傻柱的那点“小聪明”他都看在眼里，並且默许，好似这才是他教徒弟的正宗法门..：

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“喂！”

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却见傻柱手中的大勺在尾火时分，了一点甜酱，搅合在锅里，这般动作立马引得伍师傅惊奇出声。

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“师父？您怎么来了？”

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伍师傅板著张脸：“別分心，先看好尾火收汁再说。”

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等到一盘麻婆豆腐出锅装盘，伍师傅才近前“赏”了傻柱一脚：“哪个教你最后放甜酱的？”

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傻柱挠挠头，也不心虚：“看您老这么做，我就照猫画虎..：”

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“能耐！”

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嘴上这么说，还是夹了一筷子尝尝滋味，末了才点点头：“这算是我的『不传之秘”，看简单，可要火候拿捏不准，甜酱的滋味融合不进去，反倒容易搅了前面的滋味，初学者使不好容易砸锅！”

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傻柱一点也不心虚，反而碘著脸追问道：“那我这..：”

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“嗯，像那么个事儿..”

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不等傻柱欢呼，伍师傅又重新板起脸来：“周二不开火，这是我定的规矩，你这是...前厅有客？我猜

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