不住连续打哈欠,才跟林野一起去补觉。
醒来时,几批糖果都冷却成型了。
奶香焦糖糖体呈现出柔软弹润的状态,稍稍一掰就能露出里面光滑的奶油断面,含入口中先是绵密顺滑,淡奶油与炼乳的香气交叠融合,温热中带点焦香气息,甜而不腻。
海盐焦糖口味最为丰富,仅仅是一点点海盐,就让糖果整体味道跳脱出原本的温顺奶甜,像波澜不惊的水面突然泛起微咸的浪花,焦糖原有的甜意被咸味托出了层次感,每一口咀嚼时,味蕾仿佛都在被轻轻撩拨,先甜再咸,回甘带着一丝焦香的微苦。
果味硬糖晶莹剔透,被阳光一照,像一颗颗琥珀般的小石子,捧在手心都舍不得吃。
含在嘴里慢慢融化,先是糖衣裹舌的凉意,然后才是果汁本身的酸甜清爽。每种水果味都精准对应,荔枝的香馥、青柠的清冽、葡萄的浓郁,酸中带甜、甜里带香。
跟柔软绵密的焦糖糖块不同,硬糖的满足来自“吮吸”的过程,是一场和味觉之间的持久战,越含越香,越含越舍不得咬碎。
俩人在厨房忙活,林野备菜的时候,乐洮就去给糖果包糖纸;乐洮掌勺做饭,林野就接过乐洮手里的糖纸继续。
吃完饭,厨房清扫完毕,两人拉着手出门散步,路上顺手掏出几颗喜糖,递给过来打招呼的人。
僧多粥少,俩人还没走出小区,兜里的糖就没了。<
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