老板,求你收留我一晚吧,我不想睡天桥了/包子铺营业啦

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众人还没完全缓过来。

“呃……那我也来一个酱肉青椒的？”

“我也一样。”

“我想试试那个……豆腐的。”

包子一个个递出去。

有人试探性咬了一口。

香辣豆腐包，看着素净，闻起来却让人食指大动。

馅料几乎全是豆腐——新鲜豆腐当天清晨压水切块，用手挤压出多余水分后碾成小碎块，保留了细腻的颗粒感，软中带绵。

调味简单，只加了一点盐、一点胡椒粉，最妙的是拌进去的那一勺乐洮自制辣椒油——炸干红椒、蒜末、葱白，最后泼滚油激香，油色透红，香气直冲鼻腔，不是那种喉咙发辣的辛辣刺激，而是混着葱花香和豆腐清香的“慢热型香气”。

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